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蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜

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G33的减脂私厨

5月的青蚕豆自带春天的喷鼻气,富含炊事纤维的蚕豆在减脂时代是主食的好选择,蛋白质含量也很高,搭配上鸡蛋和木耳,可以作为一道一人份减脂餐了,15分钟搞定

用料

木耳

6朵

鸡蛋

2个

蚕豆

100克

蚕豆木耳炒鸡蛋—减脂快手菜的做法

两个鸡蛋打匀,放适量盐和胡椒粒;

一硬币大年夜小橄榄油,可以拿油刷刷开,倒入蛋液炒熟盛出;

喷雾油一下,放入蚕豆翻炒,闻到豆喷鼻放入少量水,没过蚕豆,水耗干后放入木耳鸡蛋翻炒;

着末根据口味撒盐,出锅!

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